面议

厨师/厨师长

早餐厨师

经验不限 · 高中以上学历 · 招若干人

中国甘肃省兰州市西固区西固巷60号

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职位描述

岗位职责
1.负责每日早餐菜品的设计与制作，确保食材新鲜，口味地道；
2.根据餐厅菜单需求，独立完成川湘特色早点如包子、粥类、煎饼果子等工作；
3.执行严格的食品安全标准，保证食品卫生合规；
4.协调厨房团队工作，提升工作效率并保持良好的团队协作。
任职要求
1.至少具备中专及以上烹饪专业学历或同等经验；
2.熟练掌握川湘菜系烹饪技巧，有一定创新菜品能力；
3.具备食品安全管理和成本控制的经验，了解5S餐饮管理法；
4.如自带厨师团队优先考虑，需能有效领导和协调团队成员的工作。
福利待遇
1.提供具有竞争力的基本工资加绩效奖金；
2.提供员工食堂，享受公司自创的丰富早餐；
3.强化职业发展机会，定期技能培训；
4.合理工时制度，享有法定节假日休息；
5.符合条件者可提供住宿补贴或其他额外福利。

公司介绍

兰州早早相见餐饮管理有限公司,成立日期:2023年06月14日,创建于兰州市,经营范围:许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）,企业注册地址:甘肃省兰州市西固区西固巷60号1-西-05室;诚挚邀请您的加入！